BROODJES MANDEN
We hebben verschillende formules met kleine broodjes, boterhammen, wraps, ...
Bij elke formule kiezen wij zelf een 10 tal belegsoorten met bijhorende garnituren. Het is steeds een mooie mix van vis, vlees, kip, kaas en veggie. Zodat er voor iedereen iets tussen zit.
Wensen jullie een volledig vegetarisch assortiment, laat het dan gerust weten.
Graag minstens 1 dag vooraf bestellen, via e-mail.
De prijzen zijn inclusief BTW.
Als jullie een factuur wensen voor de bestelling, gelieve de correcte facturatie gegevens in jullie e-mail (met de bestelling) te vermelden. Indien we de factuur achteraf dienen aan te passen, zullen we een administratieve kost van 5 euro aanrekenen.
MINI BROODJES
10,5 euro p.p.
5 stuks p.p.
Mix van een 10 tal soorten mini pistolets en sandwiches, belegd met een 10 tal belegsoorten. Een mix van kaas, vlees, vis, kip en veggie.
BROODJES IN STUKKEN
3 stuks p.p.: 7,7 euro p.p.
4 stuks p.p.: 10 euro p.p.
Onze belegde broodjes in 3 stukken gesneden. Een mix van klassieke witte, meergranen, Spaanse en rustieke broden, met een gevarieerd en verzorgd beleg.
De broodjes worden in 3 stukken gesneden.
Bij de optie 3 stukken, krijgt iedere persoon 1 volledig belegd broodje.
Bij de optie 4 stukken, krijgt iedere persoon 1 volledig broodje + 1/3de van een broodje.
BELEGDE BOTERHAMMEN
11 euro p.p.
4 stuks p.p.
Donker bruine belegde boterhammen.
ZUIDERS BELEGDE FOCACCIA
11 euro p.p.
Focaccia brood belegd met zuiders beleg. De focaccia's worden in kleine stukjes gesneden, zodat iedereen verschillende belegsoorten kan proeven.
LUXE WRAPS
13 euro p.p.
wraps belegd met bv guacamole, scampi, mango, ... of kip, avocado, licht pikante saus, ... of carpaccio met truffel... of geitenkaas, gebakken peertjes, vijgenconfituur en verse vijgen
PINSA's
18 euro p.p.
Pinsa's (soort luchtige, magere pizza) belegd met bv serranoham, mozzarella, gegrilde courgette en aubergine / geitenkaas, vijgen, gebakken peertjes / mortadella, Burrata, pistache noten / edamamedip, burrata, asperges / ...
De pinsa's dienen enkel nog een 5 tal minuten te worden afgebakken in de oven.
EXTRA's:
Soep 2,5 euro p.p.
dessertje 4,5 euro p.p.
Hapje 7,5 euro p.p.
Wensen jullie de broodjes aan te vullen met enkele salades?
Neem dan een kijkje op de salade buffetten pagina.